domingo, 19 de julio de 2009

#1095 Hinomaru Bentō















Domingo de Cocina #145 Hinomaru Bentō

Hoy hice una comida tradicional japonesa llamada Hiromaru Bento.

La bandera japonesa es llamada
Hinomaru y un bentō es un almuerzo empacado.

Para hacer Hinomaru Bentō, primero necesitas un contenedor de plástico. Preferiblemente uno con personajes tiernos de caricatura. Pero puedes substituirlo por un contenedor simple como este en un instante.

Llena el contenedor con arroz usando un instrumento llamado
shamoji.

En medio del arroz, pon un
umeboshi.
Pon la tapa en el contenedor.
Y luego espera hasta la hora de almorzar y comelo con palillos.


Delicioso.

música

artista: Kevin MacLeod
pistas: Future Cha Cha, Desert City
de: Brooklyn, NY, Estados Unidos
sitio del artista

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